采购管理（Purchasing Management）是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。现代管理教育将采购管理的职能划分为三类，即保障供应、供应链及信息管理。


采购管理职位要求 1.大专以上学历；  2.熟悉公司各项规章制度；  3.熟悉公司业务流程及其补充规定；  4.熟悉商场各类商品的分类、陈列及存贮位置，了解商品基本特性； 5.具备较丰富的商品知识；  6.熟悉公司电脑业务系统并能够熟练操作；  7.在采购部工作半年以上，熟悉采购部各岗位运作程序及相互关系；  8.具有良好的沟通与协调能力。


采购管理岗位职责 1.负责物资部的全面管理工作；  2.负责协助营销中心、管理中心制订年度采购指标、毛利指标及阶段性工作计划并组织实施； 3.负责建立健全部门的各项规章制度，理顺各项工作流程，制订相关的工作规范；  4.协助管销中心、管理中心根据当地市场状况规划、确定合理的商品结构，并组织采购；  5.负责统筹安排季节性商品引进促销及清退工作并统筹安排特色经营项目；  6.负责监督指导各采购小组商品的进货、退货、缺货及滞销品处理工作；  7.负责安排各采购人员对市场进行调查，了解有关商品价格，经营情况及促销活动信息；  8.负责监督指导各采购小组对商品进售价格的制订工作；  9.定期主持部门例会，检查各项工作计划完成情况，评估考核采购部人员业绩及业务素质。